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Mini madeleines
por Sandra Mahut · Marabout · tapa blanda · ISBN 9782501061773
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Detalhes do produto
Autor: Sandra Mahut
ISBN: 9782501061773
Editora: Marabout
Idioma: Francês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 15/04/2009
Páginas: 70 pág
Dimensões: 19.5 x 19.5 x 1 cm
Peso: 400 g
Sinopse de Mini madeleines
«Mini madeleines» é o livro de culinária de Sandra Mahut, publicado pela Marabout em brochado (70 páginas, em francês).
Livro de receitas dedicado às mini madeleines, com versões salgadas —prosciutto, sésamo, pesto verde e vermelho— e doces como chocolate, caramelo com manteiga salgada e recheadas com compota. Inclui ainda sobremesas que as usam como base, como tiramisu, charlottes e uma peça montada de mini madeleines.
Pertence à coleção «Les petits plats» e está ilustrado com fotografias de David Japy. Publicado em 2009.
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Sobre o autor
Sandra Mahut
Descobre livros em segunda mão de Sandra Mahut.
Nascimento em 197319 títulos publicados
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