por Josep M. Fló · Planeta · tapa dura · ISBN 9788408018957
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Nueva cocina mediterránea» é o livro de cozinha mediterrânica de Josep M. Fló, publicado pela Planeta em capa dura (524 páginas, em espanhol).
O livro reúne 400 receitas com raízes na cozinha mediterrânica, combinando peixe, tomate, alho e especiarias em preparações caseiras, saudáveis e cheias de sabor. Está pensado para recuperar os sabores clássicos da dieta mediterrânica no dia a dia.
A obra foi publicada em 1996 na categoria de casa e cozinha.
Para apreciadores da gastronomia mediterrânica e cozinheiros caseiros que procuram receitas tradicionais e saudáveis.
