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Objetivo: Cupcake perfecto
por Alma Obregón · AGUILAR OCIO · tapa blanda · ISBN 9788403512191
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Detalhes do produto
Autor: Alma Obregón
ISBN: 9788403512191
Editora: AGUILAR OCIO
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 27/09/2012
Páginas: 136 pág
Dimensões: 20.1 x 20.1 x 1 cm
Peso: 387 g
Sinopse de Objetivo: Cupcake perfecto
«Objetivo: Cupcake perfecto» é o livro de culinária de Alma Obregón, publicado pela Aguilar Ocio em brochado (136 páginas, em espanhol).
Livro de receitas com 50 propostas de cupcakes com fotografias de cada receita, organizadas por ocasiões (aniversários, Dia dos Namorados, Natal). Inclui clássicos (baunilha, chocolate, veludo vermelho) e originais (sangria, rum, tiramisú, Coca-Cola), e um capítulo para veganos, diabéticos e celíacos com ingredientes, ferramentas e técnicas de decoração.
Alma Obregón assina o texto e as fotografias das receitas. A obra foi publicada em 2012 pela Aguilar Ocio.
Pensado para entusiastas da pastelaria que queiram iniciar-se ou ampliar o seu repertório de cupcakes com receitas para diferentes ocasiões.
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