Pan recién hecho
por Aa.Vv. · Parragon · tapa blanda · ISBN 9781407548135
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Detalhes do produto
Autor: Aa.Vv.
ISBN: 9781407548135
Editora: Parragon
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 02/02/2009
Páginas: 96 pág
Dimensões: 27.6 x 22.4 x 1.6 cm
Peso: 680 g
Sinopse de Pan recién hecho
«Pan recién hecho» é o livro de culinária de Aa.Vv., publicado pela Parragon em brochado (96 páginas, em espanhol).
Receituário de panificação caseira com receitas que vão de bagels, pães de frutas, pão sem fermento e baguetes a pães doces e salgados. Explica com receitas ilustradas como fazer pães básicos e pãezinhos, aborda especialidades de diferentes países e inclui conselhos sobre ingredientes, tempos e preparação.
Subtítulo: «Haga pan en casa y obtenga magníficos resultados». Publicado em 2 de fevereiro de 2009.
Para aficionados da panificação caseira que queiram começar com receitas simples ou ampliar o seu repertório com especialidades.
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