Pasteles

Sinopse de Pasteles

«Pasteles» é o livro de receitas de pastelaria de vários autores, publicado pela Blume em brochado (96 páginas, em espanhol).

Livro de receitas com 50 propostas de pastelaria que reúne bolos, tartes, tartaletes e outras sobremesas de estilo clássico e atual. As receitas são saudáveis, fáceis de preparar e internacionais, com opções pensadas para aniversários, casamentos ou simplesmente para acompanhar o café, desde tartes de frutas exóticas até tartaletes delicadas.

«Pasteles» pertence à série «Cocina/Tendencias» da Blume; a sua data de publicação registada é setembro de 2003.

Para entusiastas da pastelaria com alguma experiência que procuram receitas internacionais para ocasiões especiais.