Pescados y mariscos

Sinopse de Pescados y mariscos

«Pescados y mariscos» é o livro de culinária de Vorwerk España Management S.L. S.C., publicado por Vorwerk España em brochado (232 páginas, em espanhol).

Receituário de Thermomix dedicado a peixes e mariscos: reúne receitas variadas, para o dia a dia e para ocasiões especiais. A introdução explica como escolher, limpar e conservar as diferentes espécies, e os pratos são acompanhados de conselhos práticos de preparação.

A obra é a segunda edição, publicada em 2015, da série Thermomix.

Para cozinheiros caseiros com Thermomix que queiram ampliar o seu repertório de receitas de peixe e marisco.