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Pinchos, tapas y canapés
por Ignacio Medina · Cocina de EL PAIS Nº 27 · tapa dura · ISBN 9788498153101
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Detalhes do produto
Autor: Ignacio Medina
ISBN: 9788498153101
Editora: Cocina de EL PAIS Nº 27
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 2005
Páginas: 69 pág
Sinopse de Pinchos, tapas y canapés
«Pinchos, tapas y canapés» é o livro de receitas de Ignacio Medina, publicado por Cocina de El País em capa dura (69 páginas, em espanhol).
Livro de receitas orientado para a cozinha de aperitivos, com receitas de pinchos, tapas e canapés para preparar em casa. A capa mostra uma composição de ingredientes mediterrânicos como gambas, azeitonas, tomates, cebola roxa, anchovas e batatas fritas, que refletem a variedade de petiscos que podem ser servidos como entrada ou em reuniões.
A edição em capa dura apareceu em 2005 como número 27 da coleção Cocina de El País.
Para cozinheiros caseiros que queiram ampliar o seu repertório de aperitivos e oferecer pinchos, tapas e canapés em reuniões.
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