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Cocina País por País - Portugal
por Ignacio Medina · El País · tapa dura · ISBN 9788498150667
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Detalhes do produto
Autor: Ignacio Medina
ISBN: 9788498150667
Editora: El País
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 2005
Páginas: 58 pág
Peso: 150 g
Sinopse de Cocina País por País - Portugal
«Cocina País por País - Portugal» é o livro de culinária de Ignacio Medina, publicado pela El País em capa dura (58 páginas, em espanhol).
Volume da coleção «Cocina País por País» dedicado à gastronomia portuguesa. Reúne receitas sugestivas e pratos tradicionais de Portugal, com propostas que aproximam a cozinha do país. A capa, com azeitonas pretas e ervas frescas, reflete o protagonismo dos ingredientes vegetais nas receitas.
Volume 21 da coleção «Cocina País por País»; edição publicada em 2005, com formato de 15 x 15,5 cm.
Adequado para quem se inicia na cozinha portuguesa e para cozinheiros experientes que procuram um receituário compacto de pratos tradicionais.
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