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Quick and Easy Chinese Cooking
por Kenneth Lo · Macmillan · tapa blanda · ISBN 9780330237079
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Detalhes do produto
Autor: Kenneth Lo
ISBN: 9780330237079
Editora: Macmillan
Idioma: Inglês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 07/09/1973
Páginas: 189 pág
Dimensões: 1.5 x 11.2 x 17.8 cm
Peso: 136 g
Sinopse de Quick and Easy Chinese Cooking
«Quick and Easy Chinese Cooking» é o livro de receitas de cozinha chinesa de Kenneth Lo, publicado pela Macmillan em brochado (189 páginas, em inglês).
Contém mais de duzentas receitas chinesas autênticas preparadas com ingredientes que se encontram em qualquer supermercado, desde aperitivos até jantares para duas ou dez pessoas. Com explicações passo a passo, Kenneth Lo aproxima esta cozinha do grande público e oferece pratos variados, nutritivos e saborosos.
Esta edição revista de 1973 inclui índice e sucede à edição de 1970 publicada pela Pelham.
Adequado ao público geral, em especial para cozinheiros que procuram receitas chinesas rápidas, autênticas e com ingredientes comuns.
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Sobre o autor
Kenneth Lo
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