por Liljana Tahiri · Liljana Tahiri · tapa blanda · ISBN 9781836872115
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Receta Tempeh & Seitan për çdo vakt» é o livro de receitas vegan de Liljana Tahiri, publicado por Liljana Tahiri em brochado (226 páginas, em albanês).
O livro reúne 100 receitas proteicas elaboradas com tempeh, seitan e tofu, pensadas para refeições saborosas e substanciais. Inclui conselhos práticos para trabalhar o tofu: escolher a textura consoante o prato, prensá-lo para eliminar o excesso de água e temperá-lo bem, com opções que vão do salteado ao forno.
Publicado pela própria autora em 7 de novembro de 2024.
Para quem segue uma dieta vegan ou vegetariana e quer aumentar a ingestão de proteínas com receitas práticas.
