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Recetas de macarons
por Equipo Tikal · Susaeta Ediciones, S.A. · tapa dura · ISBN 9788499282565
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Detalhes do produto
Autor: Equipo Tikal
ISBN: 9788499282565
Editora: Susaeta Ediciones, S.A.
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 01/04/2015
Páginas: 64 pág
Dimensões: 20.5 x 19.7 x 1.5 cm
Peso: 355 g
Sinopse de Recetas de macarons
«Recetas de macarons» é o livro de pastelaria do Equipo Tikal, publicado pela Susaeta Ediciones em capa dura (64 páginas, em espanhol).
Receituário monográfico sobre macarons: reúne uma ampla seleção de propostas práticas para preparar estes bolinhos em casa, com atenção a texturas e acabamentos. Inclui truques e conselhos para um resultado perfeito.
Este título pertence à coleção «Cocina con forma» (n.º 6). A edição apresenta capa recortada em forma de macaron.
Dirigido a aficionados da pastelaria; leitura recomendada a partir dos 16 anos.
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