por unknown author · Caja de Ahorros del Círculo Católico · tapa blanda · ISBN 9788485123650
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«Repostería. Dulces, pasteles y postres de todo el mundo» é um livro de receitas de pastelaria publicado pela Caja de Ahorros del Círculo Católico em brochado.
Um guia de receitas de doces de todo o mundo: reúne preparações de pastelaria e confeitaria, desde bolos e tartes até sobremesas e doces tradicionais de diferentes países. O volume é completado com fotografias dos pratos, visíveis na capa, e é pensado para cozinhar em casa.
Edição especial para a Caja de Ahorros del Círculo Católico, publicada em 1978. Consta de 125 páginas em espanhol e é uma obra coletiva sem autor individual.
Para entusiastas da pastelaria que procuram receitas doces de diferentes tradições e preparar bolos e sobremesas variados em casa.
