Repostería sin huevos ni leche

Sinopse de Repostería sin huevos ni leche

«Repostería sin huevos ni leche» é o livro de culinária de Ilka Saager e Sonja Carlsson, publicado pela Editorial Everest em brochado (64 páginas, em espanhol).

Livro de receitas com 41 propostas pensadas para quem não pode consumir ovos nem leite: inclui doces, tartes e preparações salgadas como uma pizza de legumes, com a ideia de que as alergias não obriguem a renunciar à pastelaria. A obra fornece dados informativos para alérgicos e abrange desde guloseimas doces até opções salgadas.

Pertence à coleção Cozinha fácil. Tradução do alemão de María Victoria Martínez Vega; o título original é 'Backen ohne Milch und Ei von Apfeltörtchen bis Gemüsepizza'.

Uma obra para pessoas com alergia ou intolerância ao ovo e ao leite que não querem renunciar a bolos e doces caseiros.