
por Vv.Aa. · NGV · tapa dura · ISBN 9783869414577

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«Ricos pasteles caseros» é um livro de receitas de pastelaria de Vv.Aa., publicado pela NGV em capa dura (144 páginas, em espanhol).
Reúne mais de 60 receitas tradicionais de pastelaria caseira, com explicações passo a passo e fotografias a cores para cada preparação. Inclui propostas que vão desde bolos simples a tartes sofisticadas, pensadas para serem preparadas com ingredientes frescos e sabores de sempre.
Primeira edição de 2014; texto em espanhol, obra original em alemão («Die leckersten Landfrauen-Kuchen»).
Para entusiastas da pastelaria que queiram seguir receitas tradicionais passo a passo e obter resultados caseiros.
