Saber comer para vivir más

Sinopse de Saber comer para vivir más

«Saber comer para vivir más» é o ensaio de saúde e nutrição de Eugenio Del Toma, publicado pela Alianza em brochado (160 páginas, em espanhol).

O autor, especialista italiano em ciências da alimentação, apresenta sugestões para comer bem e desfrutar da comida na segunda metade da vida. Contra a tirania de regras dietéticas impostas aos idosos «sãos», o livro oferece orientações simples e razoáveis para uma nutrição adaptada às necessidades individuais, tendo em conta as implicações psicofísicas do rito alimentar na saúde das pessoas idosas.

O livro pertence à coleção El libro de bolsillo, série Libro práctico y aficiones, da editora Alianza.

Pensado para pessoas adultas e idosas que queiram cuidar da sua alimentação sem renunciar ao prazer de comer, assim como para aqueles que se preparam por idade para essa fase.