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Saber de aceite
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OtrosISBN | 9788496626775
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Detalhes do produto
Páginas: 256 pág
Autor: Carlos Herrera
Editora: STYRIA DE EDICIONES Y PUBLICACIONES S.L
ISBN: 9788496626775
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Data de publicação: 1/4/2008
ISBN: 9788496626775
Sinopse de Saber de aceite
Descubre los secretos del aceite de oliva con este libro de Carlos Herrera. Aprende sobre el proceso de elaboración, las variedades de olivos y aceitunas, los tipos de aceites, la compra, conservación y cata. Sumérgete en la poesía del olivar y disfruta de un recetario con deliciosas preparaciones. Una guía completa para los amantes de la gastronomía y la cultura del aceite.
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