por Sue Ashworth · J. Sainsbury · tapa dura · ISBN 9780583316910
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«Sainsbury's Step-by-Step Pasta» é o livro de culinária de Sue Ashworth, publicado por J. Sainsbury em capa dura (100 páginas, em inglês).
O livro reúne uma centena de receitas de massa que mostram a sua versatilidade em molhos, recheada e assada, com queijo parmesão ou em sopas e saladas. Vinte pratos clássicos são explicados passo a passo, cada um com quatro variações, e todas as receitas incluem uma fotografia a cores do resultado final e instruções claras.
Publicado em 1994; em alguns registos figura como «Sainsbury's 100 Step-by-Step Pasta Dishes».
Para cozinheiros que procuram receitas de massa claras e visuais, com explicações detalhadas de pratos clássicos e as suas variações.
