por Silvana Franco · ISBN 9783895084256
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«Saucen, Salsas und Salate» é o livro de culinária de Silvana Franco, publicado pela Könemann em brochado, em alemão.
Livro de receitas centrado em molhos e saladas de várias tradições culinárias. Reúne preparações simples para mergulhar, barrar ou acompanhar pratos, e inclui propostas de ketchup, dips e acompanhamentos com um toque picante, juntamente com ideias de saladas.
Para entusiastas da cozinha que procuram receitas simples de molhos e acompanhamentos de diferentes partes do mundo.
Descobre livros em segunda mão de Silvana Franco.
