Simplísimo. El libro de cocina vegetariana + fácil del mundo

Sinopse de Simplísimo. El libro de cocina vegetariana + fácil del mundo

«Simplísimo. El libro de cocina vegetariana + fácil del mundo» é o livro de receitas vegetariano de Jean-François Mallet (Larousse, capa dura, 304 páginas).

Livro de receitas com pratos vegetarianos e veganos rápidos e com poucos ingredientes. Cada receita é apresentada numa página dupla com a foto dos ingredientes, o tempo de preparação, passos breves e uma imagem do prato terminado. Inclui rolinhos de primavera com abacate, salada César com tofu e caril de batata-doce.

Pertence à coleção «Simplísimo», dentro da série Larousse - Livros Ilustrados/Práticos - Gastronomia. Tradução de Francesc Figueroba Rubio; original em francês.

Para quem procura receitas vegetarianas e veganas práticas, rápidas de preparar e com poucos utensílios sujos.