por Robyn Martin · tapa blanda · ISBN 9789726115212
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«Sopas & casseroles: quentes e frias» é o guia culinário de Robyn Martin, publicado pela Boa Mesa em brochado e em português.
O livro reúne receitas de sopas e guisados, em versões quentes e frias, com uma abordagem prática para aproveitar ingredientes e preparar refeições quotidianas. As receitas são explicadas de forma acessível e pensadas para cozinheiros de todos os níveis.
Recomendado para cozinheiros de todos os níveis que queiram ampliar o seu repertório de pratos práticos para as refeições do dia a dia.
