por Aa.Vv. · Parragon · tapa blanda · ISBN 9781407580944
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«Sopas. Más de 100 Exquisitas Recetas» é o livro de culinária de vários autores, publicado pela Parragon em brochado (222 páginas, em espanhol).
Receituário de sopas com mais de cem propostas: caldos simples para o dia a dia, preparações leves e pratos mais sofisticados com ingredientes de diferentes cozinhas do mundo. Com produtos frescos da época, mostra como é fácil e versátil preparar sopas caseiras, das mais leves às mais reconfortantes.
O ISBN-13 é 9781407580944 e a data de publicação desta edição é 23 de setembro de 2009.
Para cozinheiros caseiros e famílias que procuram inspiração com receitas variadas e reconfortantes, fáceis de preparar e de aspeto apetitoso.
