
por Judith Ferguson · Tapa dura · ISBN 9781855011144

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«Spanish Cooking» é o livro de receitas de cozinha espanhola de Judith Ferguson, publicado pela Tiger Books International em capa dura (64 páginas, em inglês).
Livro de receitas de cozinha espanhola com explicações passo a passo e abordagem criativa, tal como anuncia a capa. A obra oferece uma seleção de pratos para preparar em casa com um resultado vistoso, centrados na gastronomia espanhola e pensados para quem procura receitas claras e bem apresentadas.
Obra compilada por Judith Ferguson, publicada em Londres em 1991. A capa leva o subtítulo Step-by-Step.
Pensado para cozinheiros amadores que preferem receitas com instruções claras e uma abordagem criativa.

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