Spanish Cooking

Sinopse de Spanish Cooking

«Spanish Cooking» é o livro de culinária de Miguel Maestre, em edição de capa dura.

Miguel Maestre recorda a sua infância em Múrcia, onde a cozinha e a mesa eram o centro da vida familiar. Reúne as suas receitas favoritas, as suas tradições culinárias e a experiência adquirida em alguns dos melhores restaurantes do mundo. A sua paixão pela comida e por cozinhar com carinho impregna cada prato.

Para leitores interessados na cozinha espanhola e nas vivências pessoais de um chef com experiência internacional.