por Katie Swallow · tapa blanda · ISBN 9781853913631
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«Starters and Savouries» é o livro de culinária de Katie Swallow, publicado por Merehurst P. em brochado (94 páginas, em inglês).
Livro de receitas centrado em entradas e aperitivos, com receitas que vão de opções frias a frituras e pratos para partilhar. As fotografias da capa mostram samosas, cogumelos recheados, asas de frango e hortaliças recheadas, antecipando um repertório pensado para abrir refeições ou servir em reuniões.
Obra da série Cooking Class, publicada em 1994; na capa figura «Cooking Class Starters & Savouries Cookbook».
Recomendado para aficionados da culinária que procuram ideias de entradas e aperitivos para menus ou reuniões.
