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Sushi, sashimi, yakitori
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OtrosISBN | 9788425344367
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Detalhes do produto
Páginas: 160 pág
Autor: Jody Vassallo
Editora: GRIJALBO
ISBN: 9788425344367
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Data de publicação: 16/4/2010
ISBN: 9788425344367
Sinopse de Sushi, sashimi, yakitori
Descubre los secretos de la cocina japonesa con este libro que te acerca las técnicas milenarias de una cocina sencilla, sana y sabrosa. Aprende a preparar 60 recetas japonesas clásicas con resultados espectaculares. Jody Vassallo, autora de otros libros de cocina japonesa, te guía paso a paso en la elaboración de platos como el sushi, el sashimi y el yakitori.
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Sobre o autor
Jody Vassallo
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