Tartes et salades de Sophie
por Sophie Dudemaine · MARTINIERE BL · tapa dura · ISBN 9782732450216
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Detalhes do produto
Autor: Sophie Dudemaine
ISBN: 9782732450216
Editora: MARTINIERE BL
Idioma: Francês
Formato: tapa dura
Data de publicação: 10/05/2013
Páginas: 192 pág
Dimensões: 27.1 x 20.2 x 2.2 cm
Peso: 970 g
Sinopse de Tartes et salades de Sophie
«Tartes et salades de Sophie» é o livro de culinária de Sophie Dudemaine, publicado pela La Martinière em capa dura (192 páginas, em francês).
Sophie Dudemaine reúne receitas para que cada tarte, salgada ou doce, encontre o seu acompanhamento ideal: saladas, gelados ou molhos que a transformam num prato completo. Alterna propostas clássicas e originais, simples e rápidas, com conselhos práticos e combinações de sabores, texturas e cores, pensadas para refeições quotidianas ou com ar festivo.
Edição revista de 2013, com fotografias de Catherine Madani, dentro da série «Sophie» da autora.
Dirigido a cozinheiros domésticos que querem preparar pratos completos e festivos sem complicações, tanto para o dia a dia como para ocasiões especiais.
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