Les Buffets de Sophie
por Sophie Dudemaine, Philippe Exbrayat · Minerva · tapa dura · ISBN 9782830706482
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Detalhes do produto
Autor: Sophie Dudemaine, Philippe Exbrayat
ISBN: 9782830706482
Editora: Minerva
Idioma: Francês
Formato: tapa dura
Data de publicação: 14/05/2002
Páginas: 190 pág
Dimensões: 26.8 x 20.1 x 2.4 cm
Peso: 1100 g
Sinopse de Les Buffets de Sophie
«Les Buffets de Sophie» é o livro de culinária de Sophie Dudemaine e Philippe Exbrayat, publicado pela Minerva em capa dura (190 páginas, em francês).
Receituário dedicado aos buffets para diferentes ocasiões: inclui opções vegetarianas, pratos de mar e propostas pensadas para as crianças, com 76 receitas práticas. Também oferece conselhos de organização e decoração para servir vários pratos ao mesmo tempo e partilhar a mesa com os convidados.
A obra apareceu originalmente em 2002. As receitas incluem explicações detalhadas e fotografias a página inteira.
Para cozinheiros caseiros que queiram preparar buffets variados e receber convidados em casa sem renunciar a sentar-se à mesa com eles.
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Sobre o autor
Sophie Dudemaine
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Nascimento em 196514 títulos publicados
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