
por Annette Wolter · Editorial Everest · tapa dura · ISBN 9788424123888

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«Tentempiés y piscolabis» é o livro de culinária de Annette Wolter, publicado pela Editorial Everest em capa dura (140 páginas, em espanhol).
Propõe um amplo repertório de receitas para preparar tapas, canapés, aperitivos e entradas frias ou quentes. Explica como elaborá-los, combiná-los e apresentá-los, e oferece alternativas para transformar uma refeição formal numa mesa de petiscos variados.
Pertence à coleção «Cocinar mejor que nunca»; é a 2.ª edição, publicada em 1996.
Para quem deseja substituir uma refeição principal por uma seleção de pequenos pratos.

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