
por Arne Krüger, Annette Wolter · Editorial Everest · tapa dura · ISBN 9788424122430

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«El gran libro de las ensaladas» é o manual de cozinha para duas pessoas de Arne Krüger e Annette Wolter (Editorial Everest, capa dura, 144 páginas).
Livro de receitas ilustrado com sessenta fotografias a cores e numerosos desenhos que reúne variações de saladas, com conselhos para realçar os pratos. Inclui receitas do Oriente e do Ocidente pensadas para dois comensais e para diferentes ocasiões, dentro de uma cozinha variada e saudável.
Décima edição publicada em 1998 na coleção Gourmet (n.º 4), com tradução de Diorki.
Para gourmets e apreciadores de cozinha saudável que procuram receitas variadas para dois comensais.

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