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The Africa News Cookbook
por Inc. Africa News Service, Tami Hultman · Penguin Random House Australia · tapa blanda · ISBN 9780140467512
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Detalhes do produto
Autor: Inc. Africa News Service, Tami Hultman
ISBN: 9780140467512
Editora: Penguin Random House Australia
Idioma: Inglês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 06/05/1986
Páginas: 208 pág
Dimensões: 25.3 x 18.1 x 1.3 cm
Peso: 431 g
Sinopse de The Africa News Cookbook
«The Africa News Cookbook» é o livro de receitas de cozinha africana de Inc. Africa News Service e Tami Hultman, em brochado, 208 páginas, em inglês.
Este livro de receitas adapta a cozinha africana às cozinhas ocidentais e reúne pratos representativos de cada país africano. Entre as receitas do livro há opções simples e outras mais exóticas: sopas, molhos, aperitivos, frango, carne, marisco, legumes, saladas, sobremesas e bebidas.
O livro foi publicado pela Penguin Random House Australia em 1986. Este livro pertence à coleção Penguin Handbooks.
Para cozinheiros caseiros interessados na gastronomia africana e em preparar pratos de outras culturas com ingredientes e técnicas ocidentais.
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