The Book of Grilling & Barbecues
por Cecilia Norman · ISBN 9780861016167
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Detalhes do produto
Autor: Cecilia Norman
ISBN: 9780861016167
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Inglês
Formato: Capa mole
Páginas: 120 pág
Sinopse de The Book of Grilling & Barbecues
«The Book of Grilling & Barbecues» é o livro de culinária de Cecilia Norman dedicado ao churrasco e aos grelhados, publicado em 1989.
Guia prático de churrasco e grelhados que reúne receitas e técnicas de assar: explica como dominar o fogo e preparar pratos na brasa, com propostas que vão das preparações clássicas a criações mais inovadoras.
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Sobre o autor
Cecilia Norman
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