por Helen Simpson · Random House UK · tapa dura · ISBN 9780852236642
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«The London Ritz Book of Breakfasts» é o livro de culinária de Helen Simpson, publicado pela Random House UK em capa dura (64 páginas, em inglês).
Receituário ilustrado que traz para casa a experiência dos pequenos-almoços do hotel Ritz de Londres. O livro oferece 50 receitas, desde os favoritos ingleses até pratos de celebração como ovos mexidos com nata e ostras fumadas, morangos e champanhe. Um guia de bebidas e passagens de Saki e Dickens sobre o pequeno-almoço completam o volume.
Helen Simpson é também autora de The London Ritz Book of Afternoon Tea. O livro foi publicado originalmente em 1988 e também é conhecido como The London Ritz Book of English Breakfasts.
Para apreciadores de culinária e curiosos da tradição hoteleira inglesa que queiram reproduzir em casa o estilo dos pequenos-almoços do Ritz.
Descobre livros em segunda mão de Helen de Guerry Simpson.
