por Charles Clark, Maureen Clark · Vermilion · tapa blanda · ISBN 9780091894788
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«The New High Protein Healthy Fast Food Diet» é o guia de nutrição de Charles Clark e Maureen Clark (Vermilion, brochado, 304 páginas, em inglês).
O livro defende que é possível seguir uma dieta rica em proteínas e pobre em hidratos de carbono sem abdicar da comida rápida. Analisa mais de 200 alimentos de comida rápida para identificar as opções adequadas, ajuda a tomar decisões informadas ao comer fora e propõe um plano alimentar compatível com um ritmo de vida ocupado.
O subtítulo da obra é The Effective Way to Use Convenience Foods as Part of a Low-Carb Diet. O livro foi publicado originalmente em 2004.
Para quem segue uma dieta pobre em hidratos de carbono ou rica em proteínas e procura opções de comida rápida compatíveis com o seu plano alimentar.
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