por Arthur Agatston · Headline · tapa blanda · ISBN 9780755313013
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«The South Beach Diet» é o guia de saúde e nutrição do Dr. Arthur Agatston, publicado pela Headline em brochado (147 páginas, em inglês).
O cardiologista Arthur Agatston explica por que convém controlar os picos de glucose e descreve um plano de emagrecimento em três fases. A proposta reduz os hidratos de carbono simples e aposta em fibras, proteínas magras e gorduras saudáveis, com menus e receitas para evitar a fome e os desejos.
A capa identifica-o como edição exclusiva para a Cosmopolitan; foi publicado em 2003. A obra pertence à série The South Beach Diet.
Pensado para quem procura uma dieta pobre em hidratos de carbono com menus e receitas, e para interessados em controlar a glucose.
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