por Eduardo Galimberti · Ediciones B. · tapa blanda · ISBN 9788440625083
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«Todos los sándwiches» é o guia de cozinha de Eduardo Galimberti, publicado pela Ediciones B. em brochado (151 páginas, em espanhol).
Guia de cozinha centrado na sandes, com receitas, combinações de ingredientes e técnicas para as preparar em casa. Reúne uma ampla variedade de propostas pensadas para transformar a cozinha particular num local onde elaborar sandes de muitos tipos, desde as mais simples até opções mais completas.
Publicado em 1991, «Todos los sándwiches» tem por subtítulo «La más completa guía para convertir su casa en una auténtica sandwichería» e pertence à coleção Llave Maestra.
Para apreciadores de cozinha caseira que procuram ideias e técnicas para preparar sandes variadas.
