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Sobre Claude Aubert

Nascimento

1915

Falecimento

1972

Biografia

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Claude Aubert nasceu na pitoresca localidade suíça de Cologny em 1915.

Ao longo da sua trajetória, este prolífico autor escreveu um total de 21 obras.

A sua obra mais destacada, Keeping food fresh, reflete o seu profundo interesse pela alimentação.

Os seus escritos exploram temas cruciais como a saúde pública e as condições económicas globais.

Aubert dedicou grande parte da sua análise a estudar a realidade dos países em desenvolvimento e da China.