Manger bio c'est mieux !
por Claude Aubert, André Lefebvre, Denis Lairon · Terre Vivante Editions · tapa blanda · ISBN 9782360980772
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Detalhes do produto
Autor: Claude Aubert, André Lefebvre, Denis Lairon
ISBN: 9782360980772
Editora: Terre Vivante Editions
Idioma: Francês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 12/10/2012
Páginas: 149 pág
Dimensões: 12 x 1.2 x 18.1 cm
Peso: 100 g
Sinopse de Manger bio c'est mieux !
«Manger bio c'est mieux !» é o ensaio de Claude Aubert, André Lefebvre e Denis Lairon sobre alimentação biológica, em brochado (149 páginas, francês).
Três especialistas em nutrição revêem evidências científicas e relatórios oficiais: os produtos biológicos são mais ricos em nutrientes e antioxidantes, com menos aditivos e sem OGM, e uma dieta biológica é equilibrada e de base vegetal. A obra também liga os pesticidas a danos sanitários e ambientais, e defende que comer biológico não é mais caro.
O subtítulo da capa é 'Nouvelles preuves scientifiques à l'appui...'. A obra foi publicada em 2012 pela Terre Vivante Editions.
Para quem procura uma defesa documentada da alimentação biológica e receitas económicas.
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Sobre o autor
Claude Aubert
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1915–197221 títulos publicados
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