
por Jeni Wright · ILUSTRADOS GRIJALBO/LUMEN · tapa blanda · ISBN 9788425342738

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«101 recetas de pasta» é o livro de receitas de culinária de Jeni Wright, publicado por Ilustrados Grijalbo/Lumen em brochado (128 páginas, em espanhol).
Livro de receitas com 101 propostas para cozinhar massa, desde versões italianas clássicas até ideias mais criativas. Reúne receitas simples e saudáveis, adequadas tanto para refeições durante a semana como para jantares com convidados, com instruções passo a passo pensadas para diferentes níveis de cozinha.
Pertence à coleção Sabores. Tradução de Mireia Carol Gres; edição em espanhol publicada a 13 de fevereiro de 2009.
Adequado para cozinheiros de todos os níveis, desde principiantes até especialistas, interessados em receitas de massa variadas para comer em casa.

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