por Consuelo López Nomdedeu · Dirección General de Sanidad · tapa blanda · ISBN 9788450010954
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«Alimentación práctica para el hogar» é o guia prático de nutrição de Consuelo López Nomdedeu, publicado pela Dirección General de Sanidad em brochado.
Obra divulgativa sobre alimentação e saúde orientada para o lar: reúne recomendações práticas para planear refeições familiares e para avaliar a qualidade nutricional dos alimentos, e inclui uma tabela de composição de alimentos espanhóis elaborada pelos doutores F. Vivanco e J. M. Palacios.
Foi publicada em 1974 no âmbito do Programa de Educação em Alimentação e Nutrição, com a colaboração da FAO e da UNICEF; esta edição inclui 191 páginas.
Obra de consulta para lares e pessoas interessadas em nutrição prática e educação sanitária.
