Barbecue with an International Flavour
por Maggie Black · W Foulsham & Co Ltd · tapa blanda · ISBN 9780572012151
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Detalhes do produto
Autor: Maggie Black
ISBN: 9780572012151
Editora: W Foulsham & Co Ltd
Idioma: Inglês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 11/04/1983
Páginas: 80 pág
Dimensões: 22.2 x 21 x 1.3 cm
Peso: 300 g
Sinopse de Barbecue with an International Flavour
«Barbecue with an International Flavour» é o livro de receitas de churrasco de Maggie Black, publicado por W Foulsham & Co Ltd em brochado (80 páginas, em inglês).
O livro percorre a cozinha na brasa com receitas internacionais: marinadas, espetadas agridoces de peixe, frango, costelas e acompanhamentos como saladas ou arroz amarelo. Oferece menus temáticos para festas infantis e churrascos orientais, e revê os tipos de churrasco disponíveis, com indicações para construir um próprio.
A obra pertence à coleção Know-how. Esta edição brochada de 80 páginas foi publicada em inglês em 1983.
Apropriado para cozinheiros caseiros que queiram ampliar o seu repertório de pratos na brasa e conhecer receitas de outras tradições.
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Sobre o autor
Maggie Black
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