Batidos y zumos

Sinopse de Batidos y zumos

«Batidos y zumos» é o livro de receitas de bebidas de Equipo Susaeta, publicado por Tikal-Susaeta em brochado (96 páginas, em espanhol).

Um livro de receitas que aborda a presença dos sumos e batidos de frutas e hortaliças na alimentação desde a Antiguidade e reúne receitas para os preparar em casa. Propõe combinações como o batido de laranja ou o batido tropical, com ananás, laranja, banana, kiwi ou papaia, e inclui notas sobre calorias, vitaminas, fibra e outros nutrientes.

Primeira edição publicada em 2008. Faz parte da coleção El Rincón del Paladar.

Para apreciadores de culinária que procuram ideias para incorporar batidos e sumos caseiros na sua dieta.