por María Teresa Melgar Escrivá de Romani · tapa dura · ISBN 9788474613438
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«Biblioteca de Oro de la Cocina» é o livro de receitas de María Teresa Melgar Escrivá de Romani, publicado pela Club Internacional del Libro em capa dura (64 páginas).
Livro de receitas que reúne receitas de diferentes gastronomias do mundo, todas testadas e apresentadas por ordem alfabética de A a Z, facilitando a localização de cada prato. Obra de consulta que agrupa num só volume propostas culinárias variadas.
Ano de publicação 1984; edição a cargo de S.A. de Promoción y Ediciones, Madrid.
Pensado para entusiastas da cozinha que procuram um livro de receitas clássico de consulta, com pratos de diferentes países.
