Bon appétit! Best Parisian bistro recipes for food lovers

Sinopse de Bon appétit! Best Parisian bistro recipes for food lovers

«Bon appétit! Best Parisian bistro recipes for food lovers» é o livro de culinária de Collectif, publicado pela Parigramme em brochado (142 páginas, em francês).

Reúne mais de 60 receitas inspiradas na cozinha autêntica dos bistrôs parisienses, com pratos como a sopa de cebola, a blanqueta de vitela, os ovos em cocotte e a crème brûlée, para recriar em casa o sabor da cozinha tradicional de Paris.

O volume pertence à série Paris guides illustrés et thématiques da editora Parigramme. Inclui 142 páginas em edição brochada; o texto está em francês com título e subtítulo em inglês.

Destina-se a apreciadores da cozinha francesa e a quem queira preparar em casa pratos clássicos dos bistrôs parisienses.