Hogar y Cocina
Brood - Creatief koken
por Renate Hagenouw · Rebo Publishers · tapa blanda · ISBN 9789036613644
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Detalhes do produto
Autor: Renate Hagenouw
ISBN: 9789036613644
Editora: Rebo Publishers
Idioma: Holandês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 23/03/2005
Páginas: 96 pág
Peso: 400 g
Sinopse de Brood - Creatief koken
«Brood - Creatief koken» é o livro de culinária de Renate Hagenouw, publicado pela Rebo Publishers em brochado (96 páginas, em neerlandês).
Obra dedicada à confeção caseira de pão: explica que não é difícil e que se pode começar com misturas preparadas e máquina de pão, enquanto os mais experientes trabalham com fermento e massa-mãe. Inclui numerosas receitas de pães clássicos e internacionais, além de pãezinhos doces e salgados.
Faz parte da série «Creatief Koken» da Rebo Publishers. Enquadra-se nas categorias de casa e cozinha.
Pensado para entusiastas da panificação de qualquer nível, desde principiantes que usam misturas preparadas até aos que já trabalham com massa-mãe.
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