Cántabra
por Susaeta, Equipo, Susaeta, Equipo · tapa dura · ISBN 9788430563319
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Detalhes do produto
Autor: Susaeta, Equipo, Susaeta, Equipo
ISBN: 9788430563319
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 2008
Páginas: 180 pág
Dimensões: 17 x 14 x 2 cm
Peso: 363 g
Sinopse de Cántabra
«Cántabra» é o livro de receitas da cozinha tradicional da Cantábria da Equipa Susaeta, publicado pela Tikal-Susaeta em capa dura (180 páginas, em espanhol).
Livro de receitas da gastronomia cantábrica com mais de cem receitas caseiras, simples e económicas. Explica ingredientes, tempos e confeção passo a passo para facilitar a preparação de pratos tradicionais da região; entre eles, propostas de peixes e mariscos como as cigalas com maionese ou o cocktail de melão e gambas.
Foi publicado em maio de 2008 na coleção «Cocina Tradicional» da Susaeta.
Para apreciadores da cozinha tradicional e da gastronomia da Cantábria.
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Equipo Susaeta
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