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Chocolate
por Academia Barilla · Edicions Llibreria Universitària de Barcelona, SL · tapa dura · ISBN 9788415372448
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Detalhes do produto
Autor: Academia Barilla
ISBN: 9788415372448
Editora: Edicions Llibreria Universitària de Barcelona, SL
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 2013
Páginas: 130 pág
Dimensões: 28 x 15.4 x 2.2 cm
Peso: 500 g
Sinopse de Chocolate
«Chocolate: 50 recetas fáciles» é o livro de culinária da Academia Barilla, publicado por Edicions Llibreria Universitària de Barcelona em capa dura.
O livro reúne 50 receitas fáceis de sobremesas e doces de chocolate: preparações com chocolate preto, de leite ou branco, aromatizadas com baunilha, alcaçuz ou café, e combinadas com frutos secos, licor, peras, morangos ou laranjas. Inclui propostas tão variadas como pralinés, tabletes, mousses, chocolate quente e profiteroles.
ISBN 9788415372448. Primeira edição de 2013, 130 páginas, em espanhol.
Para entusiastas da pastelaria que procuram receitas de chocolate simples, variadas e com resultados clássicos.
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Sobre o autor
Academia Barilla
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