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Academia Barilla
AutorLivros · Segunda mãoAutor em destaque
Descobre livros em segunda mão de Academia Barilla.
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Livros em destaque
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Curiosidades
Sobre Academia Barilla
Descobre livros em segunda mão de Academia Barilla.
A Academia Barilla é uma autoridade reconhecida mundialmente na arte da culinária italiana.
A sua extensa bibliografia conta com 35 obras dedicadas a partilhar os segredos da gastronomia tradicional.
A massa é o eixo central da sua obra, explorando a sua versatilidade e técnicas de preparação.
Os seus livros abrangem desde a elaboração de pizzas autênticas até à cozedura de pães artesanais.
Cada publicação procura preservar e difundir a riqueza cultural das receitas italianas mais emblemáticas.