
por RBA Libros S.A. · RBA Libros · tapa blanda · ISBN 9788490565711

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«Chocolate. Dulce tentación» é um livro de receitas de pastelaria da RBA Libros, em brochado (192 páginas, em espanhol).
Livro de receitas dedicado ao chocolate como protagonista da pastelaria caseira. Inclui tartes, bolos, pães-de-ló, queques, cupcakes, bolachas, natas, crepes, gelados e mousses, com 170 receitas explicadas passo a passo. Também fornece truques e técnicas básicas para trabalhar o chocolate e obter bons resultados nas sobremesas.
Faz parte da coleção Práctica da RBA Libros. Publicado a 7 de abril de 2016.
Para entusiastas da pastelaria caseira que queiram preparar sobremesas de chocolate seguindo receitas guiadas.
