
por Equipo Cultural · tapa dura · ISBN 9788480557399

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«Cocina diaria. Segundos platos» é o livro de culinária do Equipo Cultural, publicado pela Grupo Cultural em capa dura (128 páginas, em espanhol).
Receituário de pratos principais para o dia a dia, com propostas de carnes, peixes, aves e massas. Inclui receitas como bacalhau sobre cubos de maçã e molho de mel, espetadas de borrego, pescada em molho de amêijoas, lasanha de frango ou lombo de porco com legumes, e completa-se com fotografias a cores.
Publicado em 2007.
Para cozinheiros caseiros que procuram inspiração para pratos principais no dia a dia.

