
por Equipo Cultural · Cultural, S.A. de Ediciones · tapa blanda · ISBN 9788480559454

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«La Cocina de Hoy y de Siempre. Carnes y Aves» é o livro de receitas de Equipo Cultural, publicado por Cultural, S.A. de Ediciones em brochado (191 páginas, em espanhol).
Livro de receitas dedicado a carnes e aves, com uma seleção de receitas que combina preparações clássicas e propostas mais atuais. A obra inclui fotografias a cores dos pratos e é pensada para quem procura ideias variadas para cozinhar em casa.

